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Descripción: Los primeros registros existentes sobre el origen de la raza de perro pastor de los Cárpatos datan del siglo XV, aunque se cree que es anterior a esta fecha. El pastor de los Cáspatos o pastor rumano de los Cárpatos es un perro que durante siglos ha ejercido como perro de pastoreo y como guardián de tierras y rebaños. De hecho, todavía hoy se considera una de las mejores razas de perros pastores. Esta raza es endémica de la región del Cárpato-Danubio, siendo muy valorada por los pastores rumanos de dicha región.
No fue hasta 1934 que se redactó el primer estándar de la raza, algo que hizo el National Zootecnich Institute de Rumanía. Pese a ser el primer estándar, hubo muchas actualizaciones del mismo, por lo que fue actualizado en 1982, 1999 y 2001. En 2005 se publicó el primer estándar oficial por parte de la Federación Cinológica Internacional, el cual se modificó y, por ende, la versión definitiva del estándar se publicó en 2015.